【日本料理・万るやま(まるやま)】播州赤穂/会席料理/ランチ/鍋/接待/宴会/カキ/新年会/忘年会
播州赤穂坂越産 牡蠣は通称「一年牡蠣」と呼ばれ一年で大きくなる牡蠣です。普通の牡蠣は2~3年の歳月をかけて 大きくするのですが坂越湾は波があまりなく、天然記念物の生島樹林(常緑樹)と 日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、 良質の植物性プランクトンが豊富で、牡蠣の身が大きくぷりっと ふっくらしていて風味も最高に育ちます。ご堪能下さい。